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為李小妹愛吃魚,尤其特別愛吃小魚,偶爾久久還是會給她吃一次。

小魚有非常多的做法,今天分享一個最家常低熱量幾乎不用油的蒜未乾煸小魚

 

 

大部份的魚類都含有豐富的蛋白質,低脂肪,即使含脂肪類的也都是好的油,像鮭魚就有豐富的DHA

所以吃魚是一個好選擇,但為了預防重金屬汙染,當然還是要多吃青菜水果,多運動,不要一味吃魚什麼都不吃喔。

 

蒜末乾煸小魚做法跟材料準備都非常簡單

 

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材料:

蒜頭數瓣,小魚150克

 

做法:

1把蒜頭切成小塊狀或蒜末都可以,把小魚先用清水稍微清洗一下。

2.加大約2cc的橄欖油把蒜末先煸香煸乾,再把洗清好的小魚倒入拌炒

3.火不要開太大,先開中火可以把小魚先平鋪在平底鍋,讓小魚的濕氣可以烘乾,最後感覺有點煸的乾鬆時加點海塩再開大火翻炒一下即可

 

蒜頭因為用煸的很香,所以不會有蒜頭的刺激跟辛辣,小朋友也很愛吃喔。

 

day024-午餐.JPG  

這樣一份熱量只要180卡,只要再來個蛋跟青菜就可以吃營養又好飽又低熱量,非常划算。

一次準備多一點起來就可以帶好幾餐的便當囉,也很方便喔。

 

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一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • lazycatlo
  • 我愛死蒜末小魚~~~~~配飯好好味阿~~~~
    也愛酸辣味 哈哈哈
    感覺這篇很適合我~