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運動前到底要吃什麼好?

運動前,是多少前叫運動前,30分鐘、一個小時、還是兩個小時

 

這類都是常常被問到的問題,包括運動中跟運動後的補充

今天再來幫整大家整理一下

 

首先我們先簡單的暸解,身體利用能量的型態

一般身體有三大能量系統,分別是

磷酸肌酸的磷化物系統

乳酸系統

有氧系統

三個系統分別使用不同的方式來產生能量,這其中磷化物系統產生能量最快,但時間也最短,約只有2~3秒,依循再來是無氧的快速醣解系統(約2~3分鐘),慢速醣解跟有氧系統(3~90分鐘)

 

看完這些專有名詞霧剎剎對嗎?

你只要記得,這些主要的能量系統,都需要共同使用一個產物,就是肝醣,除了持續時間只有2~3秒的磷化物系統之外,其他不管那一種能量系統,都需要肌肉中肝醣的參與才能產生能量

 

雖然有氧系統也需要脂肪同時參與產生能量,但身體的脂肪跟蛋白質都滿多的,只有肝醣的存量是有限的

一般人的肝醣存量約2~300克,頂級選手可能可以儲存到500克,一克的肝醣可以產生4大卡的能量

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