目前日期文章:201608 (8)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

122

很多人常常會有一個問題,就是開始運動後及吃的健康後,雖然三餐正常吃了,但變的比較容易餓了,這樣正常嗎?

 

如果你有這問題,請一步一步照著一休的方法來檢視一下

 

121  

第一,你是否吃太少了,你要先確認你的飲食內容,通常我們會建議你寫飲食日記,用拍照或文字紀錄都可以,在減肥時大部份人都是怕吃的太多,所以都會不小心的減少食量,有時候有些人的飲食內容一看就偏少,那會餓就是熱量不足造成的。

 

DSC_7867  

第二,你要確認一下飲食有沒有均衡,這情形女生比較常發生,就是有吃到足夠的纖維質了,但蛋白質跟油脂的量嚴重不足,蛋白質跟油脂基本上的消化時間是最長的,所以吃富含蛋白質食物的好處第一是可以延長飽足感,第二是這兩個營養素對於身體健康還有肌肉生長都是非常重要的,只吃青菜但忽略了吃蛋白質也是不對的喔~

 

123  
  

第三,你是否開始運動了,基本上身體只要多活動,就會有更多的熱量需求來,多本來不運動的朋友,因為開始運動後,身體的代謝提高,循環變好,熱量的需求也增加,這時候會肚子餓是正常的,如果是在非正餐時間,我們可以吃點無調味堅果,可以吃點水果,可以吃一點有蛋白質的輕食沙拉,有蔬菜跟蛋白質的全麥吐司等等,都是不錯的選擇。

當我們身體有在多運動時,就必須補充多餘能量跟完整的營養素,這樣肌肉也才有能量可以生長

 

減肥前後3.jpg  

第四,如果你吃的也很正常,飲食也均衡,也有多運動,然後覺得餓,恭喜你,這樣很棒的一個訊號,很多減肥的朋友,長期過著不敢吃及餓肚子的狀況中,當你身體開始有一個好的循環後,吃的健康,動的健康,生理的機能也會開始慢慢活化,人更有活力,肌肉線條更好,這時候你就會有更多的熱量需求,而你要做的,就是一樣吃的營養均衡跟健康就好了。

 

文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

DSC_1302  

一休從小到大,最愛吃的家常菜之一就是白菜滷,每次如果去麵攤或小吃店,有賣白菜滷的話我一定會點上一份

 

但是外面的白菜滷只有一個小問題,就是還頗油的,在我還是阿肥時,我當然不會在乎這一點,不過慢慢懂得一些相關知識後,知道一般外面的料理,為了符合平民美食,價格合理的關係,勢必不可能會用到太好的油

是油脂雖然需要適量攝取,但我們要的是好油而不是精製油,所以如果想吃怎麼辦,那就自己做啦~

 

白菜滷  

一般傳統的白菜滷,做法還滿繁複的,一般需要蛋酥,碰皮(炸豬皮),扁魚等等,然後還要再炒過,蛋酥要再炸過,有些還要炒肉絲等等,雖然很好吃,但第一真的熱量比較高,第二真的很花時間

 

一休今天要跟大家分享簡易版的低卡白菜滷,非常簡單好做,不需要炸,不需要炒,可以吃到白菜滷的感覺,卻幾乎沒有什麼多餘熱量,完全是吃食物的原味

 

白菜  

準備的材料:

1.小白菜或大白菜(準備自己想要料理的量即可)

2.蝦米或蝦仁(蝦米會比較香一點,但蝦仁可以順便補充蛋白質)

3.乾香菇或濕香菇(乾香菇會比較香一點)

4.椰子油或橄欖油或任何你喜歡的未精制好油

 

做法真的超級簡單喔

文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

減脂的十個小技巧

一般我們在減重時,最重要的是減去多餘的體脂肪,保持或盡量不要流失肌肉量,來達到健康減重的目的

一休今天提供大家十個小技巧來幫助減重

 

114  

1.紀錄一整天的進食量

很多人常常會說,我明明已經少吃了,為什麼還瘦不下來,我明明有控制飲食,怎麼體重都很動靜

事實上至少有40%以上的人,虛報了自己每日所進食的熱量,也就是很多人忽略了自己可能在午餐前吃了一條巧克力棒,午餐後喝了一杯珍奶,宵夜時吃了一塊雞排等事實

大部份人誤以為自己吃不多,最好的方法就是紀錄自己一整天,一個禮拜,一個月所進食的任何食物

研究顯示為自己的飲食做紀錄,可以幫助減重

最好在吃之前,也可以紀錄自己為什麼要吃?是因為肚子餓?因為壓力很大?因為運動後的補充等等

我以前無聊就吃東西,壓力大也吃東西,快樂時當然也要稿賞自己

吃東西是很快樂的事,但在吃之前,你得問問自己,你真的需要吃這東西來提供能量嗎

 

115  

2.吃的足夠

跟吃過多的人相反,很多人吃了過少的食物,例如早餐只有一顆蛋加一杯牛奶,一根香蕉加一杯豆漿

早餐其實是一天之中可以吃最多的時候,而且吃的營養可以讓你一整天都充滿活動,晚上也不易吃多

每餐確保吃對的食物,就不用擔心吃進過多的熱量,如果真的要選,晚餐反而可以吃一頓輕食,而不要選擇在晚上吃到飽喔

 

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

17  

大家好,我是Pingu,很榮幸可以跟大家分享我小小的減重和成長的故事。

第一張照片是五專時期最顛峰的時刻…65KGG左右。

我從來沒想過我會與肥胖畫上等號,因為一直以來的身材都還算中等,直到上了五專以後,需要半工半讀的壓力沒有正常抒發的管道,

便開始暴飲暴食,以吃來紓解壓力,食量大的驚人,舉例來說一個CASTCO PIAAZ那時候我可以一個人邊看電視一次把它全部解決掉!

混亂的飲食造成體重飆升,記得入學體重只有46KG,之前的衣服沒有一件穿得下,卻也不知道哪裡來的樂觀一點也不想要減肥,

而身邊的友人們也沒有一個人嫌棄過我的身材。

本人身高158CM,以那時候巔峰時期65KG的BMI:26,體脂肪:31,正式進入一個肥胖國度。

yp-b02.jpg

也曾經單純的想過不要吃東西應該很快就會瘦下來,但節食帶來的飢餓我只承受了一天就放棄了!

畢竟以前長時間的塞進一堆食物把肚子吃得鼓鼓的也把胃撐得很大,要我不吃東西簡直要命!

 

只好上網爬文運動方法搭配著五專一年級的營養學課本,很認真地想著達成目標的獎勵以及沒有堅持下去的懲罰!

我一直相信當你真的很想達成一個目標,下的決心也很大的時候,很多的阻礙都不會是你的阻礙。

yp-b03.jpg

那時候早晚各跑5KM,剛開始真的很痛苦,但你發現你開始穿得下許多衣服以及體力變好不會爬個樓梯就氣喘如牛的時候,

運動所帶來的成就感讓人欣喜,後來我還加入了鄭多燕的有氧,堅持,所以我瘦下來了。

 

yp-b04.jpg

但那時候運動的宗旨只是為了瘦身,只是為了維持身材,也天真的覺得瘦得像紙片就是好看。

文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

減肥前後63.jpg  
 
很多人常常對自己的基礎代謝,跟一天到底要吃到多少大卡有疑惑,基礎代謝率就是維持你生命機能所需的代謝率,這裡面包含大腦,血液循環,肌肉,內臟器官的維持等等
 
雖然一休常說,你吃了什麼比你吃了多少熱量還重要,不過對於減重的初學者,計算自己的基礎代謝,及每日所需熱量,是一個知己知彼的好方法
 
 
 
111    
 
因為減肥簡單來說就是創造熱量赤字,當然中間還有吃了什麼,吃的內容,做了什麼運動等等,創造熱量赤字的方法也很有多,增加肌肉,增加運動,吃天然未加工食物等等,都可以創造熱量赤字,但每個人每天創造多少熱量赤字跟應減少多少熱量比較適宜,則是跟你的基代及每日總消耗熱量有很大關係,今天就簡單跟大家分享一個計算方式
 
如果你覺得坊間的計算公式很複雜,這裡有一個簡單的計算方式來算出你的基礎熱量,不過我要先強調,因為每個人的肌肉量不多,這個公式只是約略值,不是絕對值,如果要求得非常正確的數據,可能還是要用到比較高階的體脂計會準一點
 
 
這個方式很簡單,就是把你每公斤體重*24,就是你的基礎代謝率
 
例如我現在66公斤*24=1584  這個就是你的基礎代謝率的約略值
 
一般人每天活動的能量有60~70%來自於基礎代謝但你一天除了基代,還需要吃東西,走動,活動,等等都需要消耗熱量,這些還要再加上去,才是平均一整天的消耗的熱量, 英文簡稱TDEE,中文意思就是每日總消耗熱量
文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

11

 

從小就是肉肉的我,國中之後體重就在五十幾公斤,女生總是會愛漂亮,體重稍微往上,我就會開始減肥,年紀小新陳代謝好,少吃個幾餐就瘦了,到了大學也都是肉肉的,那時候會用一些比較不健康的方式減肥,節食、吃來路不明的減肥藥、只吃水果果腹、一天只吃一餐….等,但是一瘦下來又開始恢復原本的飲食,一來一往之下,溜溜球效應慢慢出現在我的身上,每每復胖都是越來越胖,也就越來越難瘦下來,一直到了2015年7月,踏上體重機出現了人生從未出現的體重66.8kg!!!!!體脂肪高達42.3%(我身體裡面居然有將近30kg的肥油~~~)

03  

 

 

一開始我先求助了很紅的中醫,中醫也是說除了要吃中藥還要搭配運動才有效,後來發現了一休哥的網站,發現原來不需要中藥,良好的飲食搭配運動也可以瘦身,於是開始調整自己的飲食習慣

 早餐:正常(飲品請喝無糖的,如果吃三明治請不要抹沙拉和蕃茄醬)

 午餐:正常(我大部分都自己帶便當,外食的話不要油炸、勾芡)(最好搭配一份水果)(水果以番茄、芭樂、奇異果等低甜度的為主)

 晚餐:菜、肉、魚都可喔!

 通常早餐及午餐我都會吃比較豐富一點,晚餐的澱粉量我會稍微減少,外食的話當然儘量選擇低熱量又可以飽的,譬如說我很愛吃火鍋,但是我不會喝湯,沾醬不會用沙茶醬,會用醬油+醋+生辣椒(不能辣椒油)+蔥花,肉不要選五花肉,以瘦肉為主!(怕油脂攝取不足,可以每天吃一些堅果)

 附上幾張我的便當給大家參考

 1.五穀米+地瓜、炒三絲(秋葵、紅蘿蔔、筊白筍)、涼拌雞胸肉,煎蛋(醃雞胸肉剩的蛋)

07  

 

2.五穀米+地瓜、絞肉燒豆腐、燙花椰菜、白煮蛋(沒拍到)

05    

 

3.自製漢堡排、燙花椰菜、五穀米

08  

文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

21   

  

一般要講到居家訓練,絕對必買的建議工具之一絕對會有啞鈴,啞鈴是屬於FREEWEIGHT、自由重量的一種訓練,訓練方式非常廣泛,從上半身到下半身,幾乎都可以訓練到。

 

記得我以前小時候,家裡有一支7公斤,爸爸留下來的啞鈴,當時那啞鈴就是我家裡唯一的工具,記得第一次舉七公斤的時候,我覺得很重很重,沒法舉太多下,而且舉完隔天手很酸,感覺練了一陣子肌肉也有成長了一點。

後來我進步了,從7~8下到後來我可以舉3~40下,但我發現雖然我能舉的次數變多了,但我的肌肉或者力量都沒有隨著次數而成長。

當時是沒有任何慨念的,而且也沒有錢再去買新的啞鈴,就這樣想說有練至少比沒練好,還是就這樣舉了好一陣子。

 

後來慢慢學才知道,原來要選擇適合的重量,也是一門學問

 

啞鈴重量

肌肉成長的關鍵是給肌肉足夠的刺激,負荷,完整的收縮,讓肌肉無法負荷甚至到力竭,當然因為每個人的身體條件跟肌肉大小都不一樣,一樣的重量絕對不適用於每個人。

第二個是肌肉有分肌群,跟長度,越多的肌肉理論上可以舉起比較重的重量,所以下半身通常會比上半身有力,那下半身要用的重量跟上半身就不一樣,二頭肌,三頭肌,三角肌,因為肌肉長度跟量都不一樣,能負荷的重量也不同

 

20160615肌力圖  

這張圖表簡單說明了肌肉的最大肌力,肌肥大,跟肌耐力,會使用到的不同RM數

 

我們首先先來了解一下RM這個術語,所謂RM英文全名是repetition maximum,通稱RM,也可以叫最高反覆次數,例如我們以深蹲來講好了,100公斤的重量你只能正確的蹲一次,到第二下就無法做一個完整的深蹲,那這個100公斤就是你的1RM.把重量降到75公斤,你能夠完整的蹲10下,到第11下就無法再蹲起來,那這個就叫你的10RM。

RM數跟重量會有一個相對關係,通常RM數越小,重量越大越重,RM數越大,重量就越小越輕,不同的RM數會有不同的鍛練目標,例如6RM以下的的重量我們通常用來訓練最大肌力,6~15RM的重量我們通常訓練肌肉生長,也就是肌肥大,大於15RM我們常通用來訓練肌耐力,一般訓練肌耐力我們一樣大概就到15~20RM,20RM以上因重量較輕,就比較不容易達到訓練肌力的目的。

文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 
減肥前後84  
 
減重成功的小技巧之一,就是設定明確且具體的目標
 
 
減重時很多人失敗的原因,就是設了太不明確且難以達成的目標,例如我一個月體重要減十公斤,一個月體脂要減10幾%,例如從不運動的人,忽然想要在一個月可以跑半馬
 
設定目標很好,但太鎖碎或太長達的目標反而很容易失去焦點。
 
 
就像我當初要追女朋友一樣,雖然很膚淺,也不知道要怎麼做,但我就是要追到她,只要目標先確定了,方法就會在你的行動中慢慢的走出來。
 
設定明確的目標很重要,因為你才有辦法在遇到誘惑時,清楚的去思考會不會影響你追求你的目標,如果你做的任何事,跟你的目標相衝突,那你就不要做,反之你做任何事之前,都要想想這件事對你的目標有沒有幫助。
 
例如我的目標,是要從XL號穿到M號SIZE的衣服
 
這目標很簡單,那要怎麼達成呢,就是去買一件衣服,在上面用大大的麥克筆寫上M號穿上去就可以了(誤)
 
 
文章標籤

一休 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論